Black Box Kookworkshop - spannend en verrassend koken in teams

De Black Box kookworkshop waarbij wordt uitgegaan van het bundelen van krachten, en het met elkaar nadenken en ontwikkelen van een culinair product, is in De Glazen Ruimte uitgegroeid tot een waar fenomeen. Veel bedrijven hebben ervaren hoe samen koken een vertaalslag kan maken naar bedrijfsprocessen en het behalen van doelstellingen.

Trendy Kooklocatie - uitstekend bereikbaar

Eenvoudig bereikbaar vanuit het hele land, gelegen aan het Amsterdam-Rijnkanaal, ligt De Glazen Ruimte; een trendy locatie met vele faciliteiten en verregaande mogelijkheden. Dit unieke pand bestaat onder meer uit een grote multifunctionele benedenverdieping, volledig ingerichte (vergader)ruimten, een riante open keuken en een comfortabel terras aan het water. Bovendien is er beschikking over een ruim eigen parkeerterrein, waar u en uw gasten gratis kunnen parkeren.

Een kookworkshop met spannende en verrassende ingredienten

De grote open keuken van De Glazen Ruimte biedt ruimte voor workshops van 40 tot 120 personen.
De gasten worden verdeeld in teams. Na enkele culinaire versnaperingen krijgt elk team een Black Box van de chef-kok, met daarin spannende en verrassende ingrediënten. Hiermee gaat u zelf een voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht bereiden, onder begeleiding van onze professionele chefs. De inhoud van de boxen is heel verschillend en er zeer verrassend. Zo maakt ieder team een uniek gerecht, waar gezamenlijk van genoten wordt in een uitgebreid diner.

Feestelijke locatie in Maarssen

De ruimten zijn feestelijk verlicht. Er staan moderne dinertafels (opgedekt met linnen) en statafels met kaarsjes en bloemen. Gekleurde spots en LED verlichting zorgen voor een extra feestelijke sfeer. Tijdens het ontvangst en workshop staat het barpersoneel voor u klaar. Gedurende het koken wordt er bier, frisdranken en huiswijnen geschonken. In overleg kunnen wij binnen- en buitenlands gedistilleerd schenken. Bij ontvangst verzorgen wij een feestelijk welkomstdrankje. Daarnaast mogen uw gasten tijdens de workshop eventueel ook zelf hun drankjes pakken uit de bar.